寒風やぐら干し鮭寿

やぐら通信

コップを空にする!!【2012.04.16】

1週間のスタート今週の心かけ

 

 

「コップを空にする」 倫理法人会より

コップの中が水で一杯になっていると、それ以上水を注いでも入りません。

溢れる水を捨て、新しい水を入れ、窮余(きゅうよ)の方策は心を空にして

初めて生じるもの「心を空にして事に当たりましょう

 

週末も沢山の「かき小屋」ご来店ありがとうございました。

嬉しいですね。町内の方がご利用くださいました。

 

 

まだまだ載せきれない写真がありますので

 

こちら 「牡蠣書きNote」 ご覧ください。

 

ニセコの友人も素敵なご家族を連れて来てくれました。

 

 

お嬢さんは「シンガーソングライター」だそうです。かっこいい!!

バリバリに日本語しか話せない私は・・・「残念」通訳での会話です(泣)

 

 

 

 

 

 

コロニーさん「かき小屋」ご来店のお客様、写真のご協力もありがとうございました。

 

 

日曜日は「バス日帰りツアー」のお客さま

 

 

 

 

お腹すいたよと「かき小屋」に来て頂きましたが

みなさん時間前にお腹一杯と店舗へ、ご来店ありがとうございました。

 

社長の「ブログ」    スタッフ「ブログ」

 

こちらもご覧になって下さいね。

                                         ★りょうこ★

 

 

 

たこ干してます!!【2012.04.14】

昨日は午後から北西の風が吹き始め櫓には最高の風がながれておりました。

早速!!たこの干し始めを開始しました!!

浜風で一週間ほどで出来上がります。

食べ方としてはそのままでも良いですが、小さくハサミでカットして

研いだ米に混ぜたら美味しいたこ飯の出来上がりです!!

是非、試して見て下さい。

今日は天気も良く海も凪てます。

道路状況もいいのでドライブにどうぞ!!今日もいい夕日が見れますよ(^_^)v

                              ★社長★

中国より!!【2012.04.13】

「かき小屋」お客さま

 

たくさんお召し上がりいただけましたか?ご来店ありがとうございました。

 

土、日は こんでるんでしょう?と・・・ご来店下さり、ありがとうございました。

 

 

中国より派遣会社の社長さん

昨日は、寿都の中国人研修生と全体会議後、受け入れ会社と懇親会

そして早朝で吉野商店へ

 

さぼっていた「社長のブログ」最近また始めています。

      こちらも ↑ ご覧くださいね

 

吉野商店の子供達の元気な姿みて安心してお帰りになりました。

中国のご両親 二人とも元気に頑張っていますので、ご安心くださいね。

 

 

社長さんの通訳の女性は中国から「やぐら通信」覗いてくているそうです。

ありがとうございます。

                                          ★りょうこ★

「ビュッフェ」スタイルで!!【2012.04.12】

春らしいポカポカな本日

こんな陽気な日には「カモメ」も、のんびりしているように見えます。

 

牡蠣はいかがでしたか?お店でのご試食もお腹いっぱいと・・・

ご来店ありがとうございました。

 

 

牡蠣以外に「ビュッフレ」スタイルでご予約承りました。

 

 

 

 

時間外10名様以上であれば承ります。

こんなセットもできます。興味のある方は、ご連絡お待ちしております。

 

 

 

 

 

ちゃっかり一緒に参加させて頂きました。

 

 

ご利用ありがとうございました。

14日土曜日も地元団体さんでご来店予定です。

ありがとうございます。

                                           ★りょうこ★

 

牡蠣と赤ワインで元気に!!【2012.04.11】

昨夜、工場休憩室で焼き肉と蒸し牡蠣を頂きました。

先日の中国研修生の焼き肉が余ったのでご馳走になりました。

焼き肉ついでに蒸し牡蠣もみんな一生懸命牡蠣の

殻外しに物言わず取り組んでいました。

私は牡蠣の殻に赤ワインを入れ日本酒をすするように頂きました。

味は別として元気の出る、そして嬉しくなるコンストラクションです。

                                             ★社長★

ホッケ漁始まる!!【2012.04.10】

今日は朝から天気も良く心地よい気分です。

港ではホッケの水揚げが始まり活気づいております。

本州では花見というのに北海道ではまだまだですね。

このまま温かさが続いて欲しいです。

                                   ★社長★

ご招待されました。!!【2012.04.09】

1週間のスタートです。

花見を楽しんでいる所もあれば・・・まだ雪が降って、いつになったら

スタットレスタイヤ交換できるのでしょうか?

 

今週の心かけ「和のもと」 倫理研究会より

「思いやりを形にしましょう。」

思いやりの一言は相手の心をほぐし、やる気を生み出し、人と人の絆を強固にしていきます。

人の和とは、思いを形に表すことから始まると心しましょう。

 

週末は

昨日の1番のりのお客さま。ありがとうございました。

 

以前「バスツアー」に参加され、今回はご家族とご来店くださいました。

本当にありがとうございます。

 

 

日曜日の午前中にテレビ見てすぐに来て下さったようです。(ありがとうございました。)

「ブギブギ専務」が深夜から日曜日の午前にお引っ越ししたようで

以前「かき小屋」に来て時の放送が流れたようでした。

 

 

「コロプラ」ユーザーさん

「かき小屋」ではコロカカードは対象外なのですが、お召し上がりありがとうございました。

 

土曜日の夜は中国の子供達からご招待で宿舎へお邪魔しました。

 

おーおー豪華!!

テーブルの上に上がりきれないほどの料理

餃子はもちろん皮から手作り、これが最高なんです。(帰りにお土産でも頂きました。)

 

  

お世話になっている隣のご夫妻も一緒にパーティー参加です。

 

 

餃子以外にも豪華すぎる「焼き肉」やサラダ・・・すべて子供達が食材用意してくれました。

お腹は一杯・・・それ以上に心が一杯になりました。

本当に美味しかった。ありがとうございました。

                                   ★りょうこ★

  

 

 

 

 

ありえない4月!!【2012.04.07】

今日はご家族で「かき小屋」へ来て下さる方が多い気がします。

 

お母さんとちょっと犬のお話しました。(気持ちわかるなぁー)

本当はもう少しお話出来ればよかった。ご来店ありがとうございました。

 

 

 

可愛いキャラ弁ご持参・・・食べるのがもったいないくらい。

ご飯沢山食べて大きくなってね。ありがとうございました。

 

 

ライムと2ショット

最初は怖がってライムの傍に行けずにいると、ライムは必死に呼んでいました。

記念撮影ありがとうございました。

 

 

 

オーバーオールとシャッがお似合い、笑いネコも気に入ってくれたようでした。

 

 

今もまだ道路の傍らには雪

昨日バレーの練習の帰り道

ほとんど・・・真冬・・・吹雪に近いくらいに!!

 

今朝は、一面真っ白!!  あり得ない4月です。

 

明日日曜日も「店舗」「かき小屋」営業しております。

                                            ★りょうこ★

 

ピカピカの1年生!!【2012.04.06】

最近の朝食は「焼き魚」

宗八、糠さばやお粥に相性バッグンの「鮭寿(けいじゅ)」

皮も美味しく、子供達は逆に皮を好んで食べていました。

お粥を毎朝食べているので・・・お粥も美味しく食べられます。

 

 

鮭寿(けいじゅ)を荒くほぐし瓶詰めした商品「鮭寿荒ほぐし」は

お茶漬けやちらす寿司、混ぜご飯などなど

 

 

「パスタ」にも良く合います。

 

 

新商品「さば醤油」も宜しくお願いいたします。

 

 

本日は小学校の入学式

友人の次男君の入学式でした。

ピカピカの1年生・・おめでとうございます。

お兄ちゃんがいるので心強い事でしょう。 給食も楽しみだね。

お父さん、お母さん・・・あっという間に子供は成長してしまいます。子育て楽しんでね。

 

美女二人での2ショット

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でしょ!!

                                   ★りょうこ★

 

 

 

かすがい!!【2012.04.05】

綺麗な夕日とは行きませんが・・・

また これはこれで・・・綺麗でした。

 

今日は合鴨の姿は見られませんでしたが・・・カモメが

 

 

今週の天気予報は良くありませんが、雪もすっかり溶けました。

 

 

先日は「かき小屋」改装の際にお世話になったお嬢さんがご来店

窓が付き明るくなった「かき小屋」

日本海眺めながら牡蠣をお召上がり頂けます。

ありがとうございました。

 

 

アップすぎる「ライム」ですが

「子供はかすがい」と言いますが・・・・

内の夫婦は・・・・「ライムはかすがい」なのかもしれません。

夜寝るときの社長とのバトルが続いておりますが・・・

ライムは、お客様大好きで、友人がお泊り、息子の友達が泊ると

その人の布団にもぐりこんで行くのです(微妙なんですが・・・)

夫婦円満は「ライム」のおかげかも??

                                          ★りょうこ★

油断大敵ですね!【2012.04.04】

 

 

 

今日のかき小屋からみた風景です!!しばらくぶりに大荒れです、今時こんなに荒れる

ことないんですけどね!

そんな状態なんで今日はかき小屋にはお客さま来ないと思いつつ薪ストーブに火をつけ

ておりました。

えっ!!

来ました!!こんな天気の悪いなか!!

 ご苦労様です!!

やっぱり油断大敵です!!

以後気をつけます!!

                                          ★社長★

春爛漫はいつ!!【2012.04.03】

また・・・遠のく・・・春!!

4月になりましたが・・・今週はお天気に恵まれないようです。

気温差激しく・・・体調管理も気をつけなくてはいけませんね。

 

 

2度目のご来店

 

牡蠣はいかがでしたでしょうか?ご来店ありがとうございました。

 

 

ライムと記念撮影ありがとう。又、遊びに来に来てね。

 

 

この方は「山本 竜也」さん

南後志の昔に興味をもたれ、調べました(今も続行中)

 

「南後志をたずねて」  

 

「北海道空襲データーベース」   ご覧ください

 

すべて個人でここまで調べ上げてくてています。

寿都町としても、物凄い財産になっていることでしょう

                                       ★りょうこ★