寒風やぐら干し鮭寿

やぐら通信

きっかけは・・・これ!!【2012.11.10】

週末の本日は・・・久々に再会!!

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2年前2010年6月に「牡蠣フェアー」開催しました。

その時協力してくれた方々です。

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牡蠣フェアーの様子(平成10年6月)

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参加者が30名位だったと思います。

帰国した中国の子供達の姿もありました。

「寿かき」のこの季節 「何かしたい」 から始まり・・・・「牡蠣フェアー」開催

どれだけの人が集まるのか?何をするのか?

「かき小屋」への第一歩だったんですね。

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バスで起こしのコロニーさん「かき小屋」ご利用もありがとうございました。

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ラッキーくん 16才

本日最初の「かき小屋」ご来店のお客様

何処へ行くのも一緒だそうです。ここでも癒されていました。

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おまけの1枚は・・・我が家の癒し犬「ライム」です。

★りょうこ★

発掘隊!!【2012.11.09】

かき小屋のお客様は「発掘隊」の方々です。

発掘隊とは・・・「公益財団法人はまなす財団」の方で

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北海道各地における地域開発・産業活性化等にかかる人材育成や情報交流を進め、

活力ある地域社会の形成を目指すとともに、北海道の有する資源

(自然エネルギーや人的・歴史的資産を含む)

を活用した地域開発及び産業活性化にかかるプロジェクトの発掘、育成並びに支援などを通じて、

我が国及び国際社会の安定と発展に寄与する。

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.北海道・後志の奥行きに出会う旅を、
自分自身を磨きあげる旅を、
サジェストする
マガジンスタイルのインタビューブックが

第5号160

以前ご紹介頂いております。

ありがとうございました。

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沢山食べてお仕事頑張って下さいね。

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そして・・・Yさんと以前一緒にご来店のご家族

日本に帰国した時には顔見せて下さっていたのですが

札幌にも必ず行くラーメン屋さんがあるそうで・・・そこが「さんぱち」さん

「浜ちゃんぽん」で有名なさんぱちさんは、私が幼い時からの知り合いで

学生時代には「アルバイト」もしていたんです。

パパ、ママにはお世話になりました。

寿都のかき小屋行って来たから・・・・

「寿都・吉野・知り合い」と・・・また繋がりが・・・ビックリです。!!

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人と人のつながり・・・ご縁に感謝ですね。                    ★りょうこ★

民謡ライブ開催!!【2012.11.08】

最近は「雪虫」の話題が多いです。

本日も余市からのお客様が「昨日雨でも「雪虫」が飛んでいた。」と・・・

煙のごとく、以上発生です。

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「寿かき」の時期は?とのご質問

4月末から6月末です(今年は6月中旬で完売)

もっと生産量があげられたら良いのですが、残念ですね。

その季節になりましたらまたお寄りくださいね。ありがとうございました。

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ともきくん 3歳・・・めちゃ可愛い!!

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パパ、ママが大好きでしょうがありません。

ご来店ありがとうございました。

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11月24日(土曜日) 寿都温泉ゆべつのゆにて

「民謡ライブ開催」

2ステージ構成

*第一ステージ14:00    *第二ステージ17:00

若き天才歌姫 「黒森このみ」さん

5歳から民謡を始め、11歳で「全道少年少女民謡大会・江差追分の部」優勝きっかけに・・・

現在は和×洋調和創作新感覚ポップスユニット「Ezo’n(エゾン)」の

ボーカルとして、今注目のアーテストです。

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この機会にゆべつのゆで充実した休日お過ごしください。

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ワイングラス

先日ニセコのレストランルピシアでこんなワイングラスで初めて頂きました。

さすが、ソムリエ兼マネジャーさんがセレクトしてくれたワイン(美味しい)でした。

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昨日 久々に一人でランチ「カルボナーラー」食べました。

ワインもパスタも大好きです。

.★りょうこ★.

鼻息と雪虫の関係!!【2012.11.07】

今日も凄い雪虫!!

とっても口をあけて歩けないくらいです。

 鼻息のあらい元気な人はこまるだろうなと、いらない心配です(^_^.)

★社長★

雪虫!!【2012.11.06】

本日も「雪虫」が凄いんです。

写真に写っていないのが残念(泣)

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通りすがりです。とお寄り下さりありがとうございました。

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「雪虫、凄いですよね。苫小牧はこんなに凄くはありませんでしたよ。」と

苫小牧よりお越しくださりありがとうございました。

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【ユキムシ】(トドノネオオワタムシ)

【学名】 Prociphilus oriens

【分類】カメムシ目(hemiptera),アブラムシ科(Aphididae)

【分布】北海道〜本州、シベリア

【大きさ】最大長さ4mm

北海道ではユキムシ、雪虫の名で親しまれているこの虫は、正式名=トドノネオオワタムシというのですが、昆虫類有吻目アブラムシの仲間の昆虫で、北海道には10数種いるようです。

彼らはアブラムシが植物の液汁を吸って生活するように、春と夏とで、寄生する植物を変えながら、樹液を吸って行きている生物。

★りょうこ★

妖精!!【2012.11.05】

雪の知らせを伝える妖精「雪虫」

1週間の始りの本日も物凄いです。

久々に穏やかな日本海!!

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この凄さ伝えられなく残念です。

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少し外出ると、体中にこの雪虫が・・・

*雪虫(ゆきむし)とは、アブラムシ(カメムシ目ヨコバイ亜目アブラムシ上科)のうち、

白腺 物質を分泌する腺が存在するものの通称

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今日は、お天気が良いのか、平日ですが「かき小屋」へのお客様が多いです。

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もちろん、かき小屋にも「薪ストーブ」!!

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妖精の話に戻りますが・・・・

最近 本当に「妖精」・・・錯覚でもいいから・・・見てみたい、なんて思います。

友人が楽しい妖精のお話するんです。

少し前に騒いでいた「小さいおじさん」の話をするだけで楽しくなります。

「トトロ」と同じで・・・子供の目にしか見えないのかも知れません。      ★りょうこ★

殻付き「牡蠣」!!【2012.11.03】

毎日良く時化ています。

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今日は、合鴨2羽 鵜2羽が来ていました。

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そんな本日もご来店ありがとうございました。

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コロニーさんしっかり「さば醤油」持って頂きありがとうございます。

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日曜日も「かき小屋」営業しております。

食べ放題プラン無  午前11:00から午後16:00

殻付き牡蠣食べに来て下さいね。                      ★りょうこ★

「鮭」と「しらす」でパスタ!!【2012.11.02】

11月も2日になりました。

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「吉野商店前、通っていたけど・・・店あるの知らなかった。

今日はHPでかき小屋見て来ました」と・・・良く言われるお言葉なのです。(汗)

もっと分かりやすく・・・しなけれな行けませんよね。

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本日 社長は出張中、お昼は「パスタ」だ!!(極力社長は食べないので)

そこで、本日のパスタは吉野商店の「鮭山漬荒ほぐししらす入り」で頂きました。

今日は贅沢に風泙(かざなぎ)もトッピング・・・写真撮るの忘れました。

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チャーハンにしてもよし(スモークの香りがアクセントに)

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マヨネーズ和えてサンドイッチ!!

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オールマイティーなんです                    。★りょうこ★

プレゼントキャンペーン中!!【2012.11.01】

11月になりました。

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本日より コロプラユーザーさん、3000円お買い上げのお方に

「コロプラ」カレンダー プレゼントキャンペーン中(なくなり次第終了)

吉野商店は本日は1組でした。 ありがとうございました。

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昨日 社長は「新造船祝い」に参加させて頂きました。

大漁旗がまた良いですよね。

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有戸漁港からのこの風景も凄いですよね。

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盛大に行われていました。                          ★りょうこ★

お取り寄せ!!【2012.10.31】

10月31日 すっかりイベントととして定着している 「ハロウィン」

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今年も・・・やはり・・・家が、歌っているのは凄いですよね

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「歌う家」ハロウイン←ご覧ください。

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万聖節(11月1日)の前夜祭に当たる行事で

日本のお盆のようなものらしいですね。

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もう何年も鮭寿(けいじゅ)切り身を定期的に、ご購入して頂き お召し上がり頂いている

横浜のお客様がいます。

本日もFAXありがとうございました。

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そして・・・「めふん」鮭の腎臓の塩漬け

ファンの方が・・・なにげに・・・いるんです。

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そして「さば醤油」

リピーターのお客様が増えています。

本当にありがとうございます。                           ★りょうこ★

久々に風邪!!【2012.10.30】

あちらこちらで冬支度!!

さぁー来るなら来い冬、その前に・・・そろそろタイヤ交換もしなければ!!

久々に・・・風邪引きました(馬鹿じゃなかったのか?)

病は気から・・・・明日は元気になっています。

朝、晩が寒いですが・・・

気温差も激しく・・・・体調管理気をつけましょうね。                  ★りょうこ★

1週間のスタート!!【2012.10.29】

月曜日 雨の1週間のスタートです。

 

週末のお客様のご紹介

かっこいい「ライダー」さん達

 

 

バイク乗られるのも あとわずかと、なりましたね(寒いので)

楽しんでいらっるご様子でした。ご来店ありがとうございました。

 

 

2度目のご来店のお方で、今回は奥様と義両親とご来店くださりました。

ありがとうございました。

 

 

 

紅一点・・・社長が羨ましがっておりました。

楽しそうに喜んでお召し上がり、ありがとうございました。

 

 

 

ニセコより起し下さいました。

でも・・・「牡蠣」は食べれないそうで、「ハマグリ」「カニ」をお召し上がりいただきました。

ご来店、ありがとうございました。

 

 

毎年 日本に、帰国の際にはお母さんとご来店頂いています。

お子さんの成長も見らて嬉しいです。

何年も前に社長にコロラド州まで「モトグッチ」見に来てとおっしゃってくれた方達です。

 

 

彩がきれいでした。

 

 

又 成長していく姿がみられ嬉しいですね。                  ★りょうこ★