週末沢山の方のご来店誠にありがとうございます。
「かき小屋」食べ放題は原料不足により 休止中でございます。
誠に申し訳ございませんがご了承頂きたく、お願い申し上げます。
従来の１キロ1200円（ガス代300円）
「かき娘」よっちゃんが炊いていた「かき飯」
テレビ放送後、食べに来てくれる方も増えました。
テレビ用でははく、本当に沢山具材が入っているんですね。とのお言葉いただきました。
みなさんご来店ありがとうございます。
16日の 「イチオシ！」 友人がユーチューブにアップしてくれました。
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こちらご覧ください
「サクラマス」をスモークに・・・
友人の漁師さんより頂いた「サクラマス」
どうやって食べようか？焼いて、フライ・・・・と考えていると
社長「燻製」かけると・・・・正解でした。
美味しく出来上がりました。今晩も楽しみです。
寿都でバレーやってますよね。と声をかけてくれた方
以前 倶知安町でバレーをやっていて
最近見ないよねなんてチームメートと話していところ
ユニホーム来ていないとなかなか気づかないのに・・・
声をかけてくれてありがとうございました。
元気な子産んで下さいね。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 もご覧くださいね。
★りょうこ★
本日は昨日の「イチオシ！」をご覧下さった方々が、沢山
「かき小屋」へ足を運んで下さり、ありがとうございました。
修学旅行生が「昼食」を食べていかれました。
これから乗船体験や漁業学習の予定だそうです。
楽しい思い出 沢山作って下さいね。
「イチオシ」生中継の打ち合わせ中のお客様
バタバタとしていて申し訳ございませんでした。
昨日はこんな感じでリハーサル
流れの打ち合わせ中
１回目の生中継後・・・秒刻み・・・デレクターさんのお仕事も大変ですね。
「ひろし」さん スタッフのみなさん本当にご苦労様でした。
恒例の記念撮影で無事終了致しました。
山菜が美味しい季節
友人のご主人が「さば醤油」で「わらびの醤油漬け」作ってくれました。
わらびの茹で方も上手・・・美味しく頂いております。
実家の母が家の周りで採った「ふき」茹ででから頂きました
「油炒め」しました。・・・これも柔らかくって美味しい！！
山菜が美味しい季節ですね。どちらも初物でした。
「かき小屋」只今「食べ放題」は行っておりませんが
午前11時から午後４時までは営業しております。
牡蠣以外の焼き物は「ホタテ」と「カニ（ズワイ）」
かき飯、おにぎり、ドリンクはご用意いたしております。
予約は無しでご来店できます。
週末の土曜日、日曜日はお昼時にはお待ち頂く事もありますので
ご了承下さい。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 はこちらから
★りょうこ★
本日の日本海どんよりしております。
ライムと記念撮影！！
どちらも 超可愛いです。ありがとうございました。
本日午後3：45よりＨＴＢ
「イチオシ！」で生中継があります。
お時間のあるお方 是非ご覧になって下さいね。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 はこちらです。
★りょうこ★
雨降りの本日も滋賀県よりコロニーさん
「かき小屋」へもお寄り下さいました。
移動は気をつけて下さいね。ありがとうございました。
牡蠣以外にもホタテやかき飯お召上がり下さいました。
写真遅かった（泣）山に積んでいた牡蠣、ホタテも一緒に撮りたかった。残念
ありがとうございました。
「ライム」良かったね。
「ライム」ちゃんとお声かけてくれ沢山なでられたワン
嬉しかったワン ☆ライム☆
５月15日・・・年末まで後230日！！
もう５月も中旬ですね。
後３ケ月ちょっとで、鮭のシーズンになります。
なんと１年が早い事・・・時間は大切に使いたいですよね。
★りょうこ★
昨日の「母の日」朝一番にプレゼント頂きました。
中国の子供達からです。朝からテンション上がり元気なスタートがきれました。
本当にありがとうございました。
ちなみに・・・確か・・・家には・・・息子二人いたはずですが・・・何の連絡もございません。
昨年は、次の日電話があったような気がしますが（泣）
コロニーさんもご来店・・・ゆっくり話せませんでしたが
ありがとうございました。
レモンビーグルのイブちゃんとしゅうちゃん
ライムとご対面
ビビリのライムでした。
ライムと記念撮影
ありがとうございました。
本日のバスツアーです。
ありがとうございました。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 は←こちらです。
★りょうこ★
雪が降っている所もあり３月並の気温の本日
今頃 大活躍中の「薪ストーブ」
こんな寒い日も、クラブツーリズムさんが東京からのお客様と昼食
ありがとうございました。
静内からお越しの４人組さま・・・ありがとうございました。
コロプラ スポンサー店とは知らずに「かき小屋」へ
ご来店ありがとうございました。
明日の「牡蠣祭り」のお天気は心配ですよね。
「かき小屋」11：00から16：00まで営業中
明日も「かき食べ放題」は行っておりません。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 はこちらから
★りょうこ★
「薪ストーブ」が活躍している本日
日本海も荒れております。
海の状況で水揚げが左右され「かき食べ放題」が出来ない日もあります。
又一部道南産牡蠣も使用しております。ご了承ください。
いよいよ５月13日（日）
寿都「牡蠣祭り」開催
時 間 10：00から14：00まで
場 所 美谷漁港特設会場
焼き物コーナーや浜鍋もご用意しております。
「牡蠣」ってこんなにおいしかった？牡蠣好きな友人連れてきます。と
嬉しいお言葉頂きました。
ありがとうございました。
わたしふてくされてるワン・・・室内犬なのに・・・なに なに この長い鎖
おまけに「老犬」ですか（怒）まだまだバリバリ４０代（６歳）
私がふてくされる訳 分かって欲しいワン
だから・・・こんな寝かたも勘弁してほしいんだワン
お母さんの友達と寝るのが楽しみ！！
ちょっとおねだりすると・・・おやつ沢山くれるんだワン ☆ライム☆
「かき小屋」は年中無休で11：00から16：00まで営業しております。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」 は←こちら
★りょうこ★
ちょっと肌寒い本日の日本海！！
店舗前にもお花が咲きました。
花壇も段々と賑やかになっていきます。
我が家のスーパーじいちゃんは今度は畑の準備中
そんな本日も東京よりのバスツアーでご来店
今日の「かき小屋」お客様
ありがとうございました。
「かき小屋」営業時間
午前11：00から午後16：00までとなっております。
こちら 「牡蠣書きＮｏｔｅ」 もご覧ください。
★りょうこ★
５月13日日曜日は
美谷漁港特設会場にて「牡蠣祭り」開催
又社長は・・・
ペンキ塗り始めています。
「かき小屋」無休で営業しております。
時間 午前11：00から午後16：00
今年は ５月13日 日曜日
「牡蠣祭り」開催日です。
場 所 美谷漁港特設会場
時 間 10：00から14：00
この日も「かき小屋」営業しております。
かき小屋では一部道南産牡蠣も使用しております。
本日はＳＴＶさんで、吉野商店のたこ唐揚げ
「たこ唐Qちゃん」の取材にいました。
「喜瀬 ひろし」さん司会のテレビショッピング
「これは五っ星！」
リポーターは「吉川 智子」さんが来てくださいました。
放送予定は５月２４日（木）
午前10：00からになっております。
是非ご覧ください。
社長の満面の笑み・・・当然ですね。
今日はスタッフの皆さまご苦労様でした。
「牡蠣書きＮｏｔｅ」こちらもご覧ください。
★りょうこ★
ＧＷ中は大勢の方々が「かき小屋」へ足を運んで下さいました。
誠にありがとうございました。
ＧＷ中には「安達 裕子」さんも「かき小屋」へご来店してくれました。
テレビレポーター、ラジオ以外にも故郷の「北見観光大使」
ノルデック・フォーキングのインストラクターでもあるそうです。
ご来店ありがとうございました。
昨日の道新に、シニア 野菜ソムリエ「吉川 雅子」さん
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お母さんと妹さんとご来店、バタバタしていた中でゆっくり話せませんでしたが
又、ゆっくりと・・・・ご来店ありがとうございました。
そしてこんな方も
高校時代のバレー部の顧問だった先生（久々の再会）
息子さん家族とご来店してくれました。
ありがとうございました。
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「かき娘」と「かき（元）娘」のお誕生会
楽しい時間すごしました。
3日の読売新聞で「かき小屋」が記載されました。
「かき小屋」お客様はこちら 「牡蠣書きＮｏｔｅ」 ご覧ください。
１週間のスタートの 「心がけ」 倫理法会より
*次なる出発点
「まあいいや」「あとでやろう」口実をつけては満足に整理できない事柄が多く
後始末は作業の終着点であると同時に、次なる出発点
まずは後始末の順番を決めて取り組みましょう。
★りょうこ★
