バックナンバー

やぐら通信

ちょっと中国こぼれ話 2【2009.09.30】

先日、工場内で中国の研修生が物につまずきあわや倒れる寸前その時意外な行動を

とり私はビックリしました(T_T)!!すかさず研修生にどうしたのと聴くと中国では子供の頃

びっくりするとみんなやりますと言ってました。それは耳たぶを触る行動なんです?

日本ではよく鍋の熱い物などさわった時にやる行動です、それを物につまずき倒れる寸前耳たぶを

触りながら切り抜けて行くのですからこちらがビックリです。

習慣ってすごですね。日本の熱いのもをさわって耳を触るのももしかして熱いからでなくビックリして

触ったのが日本に広まって熱いにかっわたかも?なんて考えたりしてます。

中国の子供達を見てるとまだまだ面白そうなこぼれ話がありそうで楽しみです。

                                               ★社長★

寒くて着火しました!!【2009.09.29】

鮭の時期が始まり日に日に海の色も鉛色になり雲の形もそして夕日のいろまで

変わってきてます!!だんだん冬に近づくって感じですね!!昨夜さむくて今シーズン

初めて薪ストーブに火を付けました(^_^)v うん!!やっぱりいい香り、薪の燃える香りは

最高です!!

吉野商店のエネルギー担当の爺ちゃんのおかげで薪の確保も万全!!今年の

冬も暖かく快適に迎えられそうです。

薪ストーブに火を付けたら真っ先に愛犬ライムがストーブのそばで寝そべってました

毛皮着てるのに寒いだろうね??

                                            ★社長★

工藤じゅんきの十人十色!!STVラジオ【2009.09.28】

本日、STVラジオ10時20分頃ラジオに生出演します!!

じゅんきのおすすめ道産品のコーナーで鮭寿の紹介をします。

噛まないよう頑張ります(^_^;)

皆さん時間が有りましたら聴いてくださいm(_ _)m

                                         ★社長★

 

 

 

ほっけ祭り!!大盛況!!【2009.09.28】

昨日、第一回ほっけ祭りも天気に恵まれ沢山の方が会場に訪れ秋の日曜日を楽しんで

おりました。

会場内ではほっけのちゃんちゃん焼きなどすぐさま完売するなど大盛況でした。

また、加工品なども格安にて販売されておりました。

肝心のほっけもすぐに完売になるほで大盛況でした。また漁師さん直売の店も

朝水揚げされた鮮度の良い秋鮭をメス一本2000円,オス700円と格安にて

販売しこちらも大盛況でした。

今回はほっけのつみれ入れカレーや豆腐入れほっけかまぼこなど新しいメニューなど

考案し美人スタッフも頑張っておりました。

寿都は北海道でも1番か2番のほっけの水揚げ漁が多い地区です。鮮度は北海道では

ナンバーワン!!日本一と言うことです!!

これから本格的にほっけの水揚げが盛んになります。一日500トン位水揚げされほっけの

開きの原料やかまぼこの原料など全国各地の加工業者に運ばれていき、町内では

ほっけのいずしなどの製造が始まります。

各家庭では鮮度の良いほっけでフライやほっけの煮付け(卵入り)、すり身などほっけづくしです。

この時期でしか食べられないホッケの卵の煮付けは最高で今から待ち遠しいです。

                                             ★社長★

ほっけ祭りだよー。【2009.09.26】

明日の日曜日、寿都道の駅みなとまーれでほっけ祭りが有ります。

天気は南東の風ですからそんなに寒くわないと思います!!

皆さんで来てください。ホッケのアトラクションやほっけ料理など

催しものが一杯有りますよ。

道の駅支配人さんも朝からふき掃除と力入ってます(^_^)

売店も町特産の加工品もたくさんありますよ。

会場は道の駅漁港側です。

吉野商店も会場でホッケの開きや鮭寿の切り身など販売しております。

時間は10:30より14:00までです。早い物勝の商品もありますので急がず

早く来てください。

                                          ★社長★

山より低い雲!!【2009.09.25】

昨日の天気です!!南東の風で噴火湾から来る風にのりパイプの煙の

ように山より低い位置で雲が流れてました。

今日は晴天で朝から鮭の加工をしてます。

                                          ★社長★

ちょっと中国こぼれ話!!【2009.09.24】

先日、梨を持って中国の宿舎にお邪魔しました。食べなといゆと皮をむかず

丸かじりナイフで切って食べたらと話したら、中国では梨を家族で食べる時は切って

食べないそうです。それは梨は中国では(りー)といゆそうです、その発音が離れるの(りー)

と同じ発音で梨を切って食べると家族が離ればなれになるからだそうです。

面白いですね。

                                                   ★社長★

たこ唐Qちゃん無事終了!!【2009.09.23】

三日間のオータムフェアーも無事終了し午後9時半に我が家に戻りました。

開催中は沢山の方が寿都コーナーに足を運んで頂き本当に有り難うございます。

おかげさまで沢山のたこ唐Qちゃんを食べて頂く事が出来ました!!

マスコットキャラクターの風太も喜んでおりました。

                                     ★社長★

鮭の遡上!!【2009.09.22】

今日の岩内です。野束川には鮭がごっちゃりのぼってます

みんな車を止め鮭の遡上に感動してます!!

場所は岩内の市街をすぎて寿都に向かう方向です。

ただ国道ぶちなのでお子さんの見学は気を付けて下さい。

                                    ★社長★

 

 

たこ唐Qちゃん!!札幌参上です!!【2009.09.21】

今日から大通りでタコ唐揚げの販売です。お店の前にのぼりを立ててますので目印に

着て下さい。

今日は天気に恵まれたようですが、明日は何か雨もようかも

降らないよう祈ってます。

                                      ★社長★

再度お知らせ!!【2009.09.19】

さっぽろオータムフエスト

「札幌大通ふるさと市場」

   9月21日から9月23日の3日間

   場 所   札幌大通り8丁目

   時 間   午前10時から午後6時

吉野商店たこの唐揚「Qちゃん」販売中

       他にも寿都の特産品なども販売しております

             ぜひお越しください

                                     ★吉野商店★

「中野北溟の世界」展!!【2009.09.19】

昨日は次男の野球「秋季大会」があり応援に出かけました。

結果は勝利する事はできませんでしたが・・・

子供達の一生懸命頑張っている姿を見られるだけで気持ちが良いものです。 笑顔

その後・・・お世話になっている先先の「開催記念レプション」に参加してきました。

 

 「北の光をうたうー中野北溟の世界」展

 

 日 時  平成21年9月19日(土)から10月18日(日)

 場 所  北海道近代美術館・講堂およびホール

       札幌市中央区北1条西17丁目

北海道を代表する書家、中野先生は日本近代の詩文を主要なモティーフとして清新な書の

世界を繰り広げてきました。

      

およそ60年にもおよぶ歩みの中で生み出された厖大な作品は

北の風土の中で育まれた生命のリズムと、北海道の澄明な光を豊かに

湛えたものといえるでしょう。

近代美術館で書家の方の個展も初めての事だそうです。 驚く

「海」をテーマに第4章で構成さてれいます。

こんな機会を作って頂いた「中野北溟」先生に心より感謝申し上げます。

是非、皆さん北海道立近代美術館へ足をお運びになって下さい

                                          ★りょうこ★