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やぐら通信

maruyama classに行ってきました。【2009.03.18】

昨日、知り合いの町村農場さんが商業施設maruyama classに出店したので

見学にい行ってきました。昨日はプレーオープンにも関わらず凄い人でした。

乳製品やドーナツなどを販売してました。美味しいソフトクリームもあります。

皆さんも近くに行ったら寄ってみて下さい。

maruyama class(マルヤマクラス

札幌市中央区南1条西27丁目

地下鉄円山公園下車 6番出口です。

                                         ★社長★

交流会!!【2009.03.17】

昨日「世界の友と手を結ぶ」寿都の会主催で(ありがとうございました)

「中国人研修生歓迎交流会」があり、皆楽しんで来ました。 笑う

             

 

             

一人一人、みんな上手に自己紹介していました。 笑顔

笑い声が絶えない会場内での「ビンゴケーム」 笑顔 などなど

楽しい時間過ごしてきました。

1年前・・・この子達は大丈夫かな?なんて不安もありましたが・・・

立派に成長しています。 笑顔

そんな子供達とも後、1年半来ると・・・中国へ帰ってお別れなんです。

そう考えると・・・今から寂しい気持ちになります。

後1年半・・・少しでも笑顔でいられる毎日を、お互い送って行きたいと思いますウィンク

                                          ★りょうこ★

 

 

 

 

やっちまった!!【2009.03.16】

今朝・・・目がさめ「ビックリ」

目覚まし止めて・・・2度寝してしまったんです 叫ぶ

時刻は6時48分・・・次男の登校バスが50分・・・

「えー学校まで送らなくては 悲しい 」と部屋を出ると・・・普段は起こされるまで寝ている次男が

制服着て登校準備完了でした 笑う 「ホッ」お弁当も持たせず登校しました。

昨日は久々に予定がなかった日曜日 笑顔 「めーいっぱい遊んで朝寝坊 悲しい

社長に今日は、買い物に温泉の用意してお出かけ・・・夕食お願いね・・・と出発!!

買い物終え・・・ニセコの友達に電話「今、孫達帰ったから家にいるとの事」

高校時代の同級生で、もうおばあちゃんしています・・が・・元気で綺麗な人なんですよ 笑顔

それならと・・・倶知安周りでニセコの友達の家へ 笑う

しゃべつてしゃべって・・・ニセコいこいの村」に行き温泉入り・・・

「SOGA」というお店で食事

ここのでは「ニセコ風シーサーズサラダ」お薦めと注文

こんなんで、さんざん楽しんで・・・今朝の寝坊は「本当にごめんなさい」でした 照れる

                                                 ★りょうこ★

 

ほしのゆめ!!【2009.03.14】

最高の「春休み」を送っている長男 笑う

4月からは大学生・・・就活・・・となれば・・・今が1番「気楽」な時期なのかな?

今日は、蘭越の友達に所に泊まるからと、出掛ける準備をする息子

今日、泊まりに行くのは「お米を注文させて頂いているお宅」 笑顔

「それじゃ〇〇くんのお父さんにお米注文しといて・・・」とお願い

 

息子を送りながら・・・配達してくれました。「ほしのゆめ}

1月の東武百貨店での「風泙(かざなぎ)」のおむすびは・・・「このお米」でした 笑う

安くておいしい蘭越米なんです。

お取り寄せもできると思います 笑う

   連絡先は・・・蘭越町字初田271-45

           販売者 木村 重雄さん

           0136-56-2451

                                            ★りょうこ★

 

キャンデーを贈る日!!【2009.03.13】

明日は「ホワイトディー」 笑顔  ホワイトディーは1980年頃

バレンタインデーでチョコレートを受け取った男性が「お返し」の意をこめて

3月14日に「キャンディーを贈る日」としてお菓子業界が仕掛けたようですが・・・

バレンタインも学生の間では女の子から女の子への「友チョコ」が多いようですね 驚く

それも手作りなんですよね(ビックリ) 笑顔

息子達も「友チョコ」頂き、そのお返しにと「生チョコ」「生キャラメル」を作っていました。

口を出さずに横目で見ていました。

ただ・・・「オイオイ」お母さんの分は?って感じですが・・・

つまみ食いさせてもらったから・・・「まぁーいいっか」

ホワイトディーも女の子から女の子へ送るのでしょうか?時代ですね ウィンク

 

                                                    ★りょうこ★

 

フライデーショップ 五つ星!!【2009.03.12】

  ***お 知 ら せ で す***

たこ唐Qちゃん

明日3月13日(金)STV10時55分から

フライデーショップ 五つ星放映があります。

宜しくお願い致します

 

今日のライム・・・・は・・・

元気になっていますが・・・布団の中でお昼寝?中 笑顔

さつき・・・友達の子供達(姉妹三人)が吉野商店に寄ってくれました ウィンク

6年ぶりだったので「ビックリ」です 驚く 3人とも素敵な女性になっていました。

大人になってからの6年はついつい最近の事ですが・・・子供の6年間は凄まじい変化 驚く

それぞれ素敵な道を歩んでいるのを見て、嬉しくなりました ウィンク

また寄って下さいね

                                                   ★りょうこ★

一転!!【2009.03.11】

昨日とは一転し・・・「さむーいぃ日」になりました。

やぐらの画像的には、こんな日の方がピッタリですが・・・今日じゃなくて良かった ウィンク

つい何日か前には「春を感じていたのに・・・・」 驚く

薪ストーブも「もうそろそろ熱いなぁー」とも感じていたのに・・・

今日は大活躍です 笑顔

 

家の中も、店舗も、まだまだ活躍してもらわなければ!!

                                          ★りょうこ★

無事終了!!【2009.03.10】

今朝の「ズームイン スーパー」の様子

 

早朝は凄い雨で・・・スタッフの方たちも心配していましたが・・・

雨もやみ・・・「無事終了」

可愛らしい元気な「熊谷キャスター」・・・フアンになりました。 笑顔

沢山のスタッフの方々お世話になりました。(皆さん感じの良い方ばかりでした) 笑顔

こんな感じで・・・今朝の「ズームイン スーパー」無事終了いたしました。 ウィンク

鮭の「風泙(かざなぎ)」詳しくは

「更新情報」にも・・・・9日「やぐら通信」でご覧ください 笑顔

                                               ★りょうこ★

スームイン スーパー!!【2009.03.09】

  ***お 知 ら せ で す!!***

明日3月10日STV「ズームイン SUPER」生中継があります

皆さん是非ご覧になって下さい。

それで・・・今STVスタッフの方、熊谷キャスターが明日の準備に 笑顔

 

6時40分頃と7時10分過ぎ頃(1分30秒位)になる様です 笑顔

宜しくお願い致します。

明日は、鮭の風泙(かざなぎ)をご紹介いたします。

                                          ★りょうこ★

なんだこりゃ!!【2009.03.09】

友達から寿都の弁慶岬に凄いものあると聞きすぐさま、やぐら通信の血が騒ぎ取材に!! 

なんだ、なんだ、こりゃ!!周りは雪が溶けているのにここだけまばゆいばかりに

光っています。好奇心旺盛な私は友達の心配をよそに氷の中え・・・

 

足元を取られながら進むと、あっつそうだたのか・・

先日、寿都では風速33メートの強風でした、

その風にあおられ断崖絶壁におちるはずの川水が

風にのって戻ってきて草や木などに氷として付着したようです。

しかも、太陽の光を受け宝石のように光ってました。

                                             ★社長★

鮭の寒干し「鮭の風泙(かざなぎ)」!!【2009.03.09】

 

皆さん風泙(かざなぎ)という言葉は聞きなれないと思います。 驚く

風泙(かざなぎ)とは寿都町(すっつ)町、歌棄(うたすつ)地区の厳島神社に

奉られている風を鎮める神様「風泙(かざなぎ)大明神)」のお名前なんです 笑顔

その神様の鎮める風で作り上げたので「風泙(かざなぎ)」と命名しました。 笑顔

鮭の風泙(かざなぎ)は鮭の皮をかぶったハムで12月から6月そして又11月から翌年5月

まで2年間寒干しすることで蛋白質がアミノ酸に変わり熟成を極めた商品なんです。 ウィンク

食べ方ですが・・・

 

ご飯に混ぜるだけで、おにぎりにしても・・・簡単に香の良い(おにぎり)が出来ます

温かいご飯の上に並べその上からお茶を注いでください 笑顔

風泙(かざなぎ)をつまみながらお茶漬けをすすると美味しいです。

洋風に合い、特にクリームチーズとは相性がピッタリ!!

スライスした風泙(かざなぎ)にクリームチーズをのせて・・・

パスタにしても最高・・・作り方は簡単

アーリオオーリオ(にんにく唐辛子味付け)に最後に絡めるだけで

クリームチーズを散らすとさらに ウィンク

サラダにも合います 笑う

ワイルドに調理しませんか?いろんな部位で味が違います。

長期保存は冷凍で!!

風泙(かざなぎ)1本(約1.5k) 10500円(税込)

風泙(かざなぎ)フレーク80g 1680円(税込)瓶入れ

おにぎり、パスタ、サラダ、カナッぺなど

風泙(かざなぎ)フレークオリーブオイル漬け80g 1890円(税込)

もちろんカナッペオリーブオイルに漬けこむ事により風味が・・・

後は、パンに塗ったり、餅に塗ってオーブントースターで!!

風泙(かざなぎ)の1番良い部位を薄くスライス100g瓶入 2940円(税込)

味、香を楽しんで頂けます。 笑顔

ちょっと贅沢なお茶漬けからクリームチーズのせワインのお供に!!

風泙(かざなぎ)ブロック100g 1575円(税込)

風泙(かざなぎ)小パック

どんな商品でも作りたては美味しいものです。食べる前に食べる分だけスライス

切りたての香、味が楽しめます。

ギフトやお土産に・・・50gわっぱ1575円(税込)

             25gわっぱ840円(税込)

                                         ★りょうこ★

恒例の!!【2009.03.07】

エント掃除です ウィンク

今年は、後、何回繰り返すのでしょうか?社長には頭が下がります 笑う

午前中には営業冷蔵庫に荷物を取りに行く時には

「ライム」少し気分転化するか?と一緒に連れて行きました 笑顔

心配なんですね!!

気持ち元気になったと思います。(目が違うんです)

ただ今お昼寝中 笑顔 ですが・・・・

家族皆を癒してくれる。

大切な家族なんで、いつまでも元気でいてほしいと願うばかりです笑顔

                                                       ★りょうこ★