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やぐら通信

今年もありがとうございました!!【2008.12.30】

薪ストーブおかげで・・・温かく過ごさせて頂きました 笑う

「やぐら」も沢山の「鮭」「とば」「ほっけ」と干し上げてくれました 笑顔

今現在の風景です 笑顔

作業も後ひと踏ん張り!!

店舗は31日まで営業5日まで休日とさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。

年間「やぐら通信」覗きに来てくれた方々本当にありがとうございました 笑顔

「やぐら通信」5日までお休みさせて頂きます。

それでは皆様、体に気をつけ良いお年お迎え下さい 笑顔

                                        ★社長★  ★りょうこ★

     「1月9日(金)から1月12日(月)」

     東京ドームで「ふるさと祭り」開催

 

今年もあと2日!!【2008.12.29】

   *******お 知 ら せ*******

本日より1月5日まで「ウェブショッピング」閉店とさせて頂きます。

   ************************ 

先日の漂流トド「毎日新聞に記載された様です。 笑顔

毎日新聞さん、吉野商店の「寒干しぬかほっけ」取材して行きました。

が・・・「漂流トド」が先に毎日新聞で記載されました。

   ******お 知 ら せ******

「ふるさと祭り東京」2009年1月9日(金)から12日(月)まで

東京ドームで開催中

吉野商店「たこ唐Qちゃん」で出店致します。

   **********************

                                                 ★りょうこ★

漂流トド!!【2008.12.27】

昨日の「N305」

知合いの記者さんより情報提供があり「北海道区水産研究所」よりご連絡頂きました。

標識の「И305」ですが、「И」はロシア文字で「イー」と読み、サハリン北部にある

上の地図にあるイオニー島で生まれたトドらしく、おそらく2001年の夏に生まれ

標識されたものだそうです 驚く

北海道で観察されるトドがどこから来ているのかを調べている研究所が

http://hnf.fra.affrc.go.jp/H-jouhou/todo/todo19-2.htm

今日は、もうトドは居なかったようです。

それにしても波の力は恐ろしい 驚く

あの巨大トドを、又どこかへ運んでしまうのですからね 驚く

                                                    ★りょうこ★

N305!!【2008.12.26】

今朝の散歩で見つけたもの・・・・「N305」

波打ち際に・・・?しばし大波を待ち・・・打ち上げられた物とは 驚く

「トド」300k位はあると思うと・・・・社長 驚く

次の波で・・・「N305」の数字が・・・・ 驚く

「N305」何か意味があるはずだ・・・とPC前へ・・・ジャノメ小型ミシンN305 悩む

違う違う・・・調べたいが・・・年末で工場も忙しく 叫ぶ いつこの数字は入れたんだ?と

気になりつつ仕事へ

誰か、知っている方いましたら、教えてください

                                            ★りょうこ★

どんなイブお過ごしでしたか?【2008.12.25】

クリスマスイブはサンタさんは?

子供がまだ小さい頃には、そろそろ「プレゼント」いいかな?

そんな時には早く寝てくれない「早く寝ないとサンタさんこないよ」なんて会話も・・・

今では、部活動の「夜間練習で9時に迎えに来て」「オレも遅くなる」

御馳走も作る気にもなりません 悲しい 手取り早い「手巻き」で 照れる 終了!!

1週間位前に・・・買い物に出かけ・・・

次男の夜間練習を待っている間に、カラオケボックスへ「三人とも歌が上手い」!!

中国にいたら、クリスマスはパーティー、カラオケと楽しむ事もできるのでしょうが・・・・

後、1年半もすると・・・三人とも中国に帰ります。

考えると・・・今から寂しい気がします。

                                                  ★りょうこ★

 

 

メリークリスマス!!【2008.12.24】

「クリスマスイブ」・・・皆さんに所には、サンタクロースは来てくれますか?

昨夜、友達が(小学生の母親)楽しい話してくれました 笑顔

昨年のクリスマスに

サンタクロースにお手紙でプレゼント3つもお願いしたところ・・・一つしかこなかった 悲しい

しかも1番欲しかったプレゼントは、サンタクロースが近所の友達の家へ

(かなりショック)だったらしい 叫ぶ

それで・・・今年は悩んで悩んで(沢山お願いすると貰えないかも?)手紙を書いたとの事

少しでも長く「サンタクロース」信じていられる子供でいてほしいなぁーと思いました

ここに並んでいるお料理は・・・中国の子供達が作った御馳走!!

「お母さん今日、時間ありますか?じいちゃんも卓も英も来てほしい」と 笑う

「社長、お母さんお誕生日おめでとう、卓進学おめでとう」

お祝いしてくれたんです。(社長、私は12月生まれ)ウルウルものです 笑顔

一年半前・・・ほとんど料理は出来ない状態でしたが・・・

「イヤイヤ・・・すべての料理が美味しく、大満足三ツ星3つ」でした 笑顔

こんな子供達に吉野商店は恵まれお腹パンパンで帰ってきました。

                                                   ★りょうこ★

寒干しぬかほっけ!!【2008.12.23】

「寒干しぬかほっけ」やぐらに!! ウィンク

来年の3月くらいまで、やぐらの上で干し上げます笑顔

 

   

 

 

ぬかの甘みとホッケの熟成が調和し・・・美味しい「寒干しぬかほっけ」が完成します。

食べ方は・・・皮をむしり・・・そのまま頂きます

********お  知  ら  せ********

来年1月9日(金)から12日(月)まで東京ドームで「ふるさと祭り東京」が開催されます ウィンク

吉野商店も「たこ唐Qちゃん」で出店致します。

                                                      ★りょうこ★

イタリアンボール??!!【2008.12.22】

ビックリ」しました 驚く

何が?って、これです。これです。「イタリアンボール」となずけました。

アップご覧ください(30キロ位ありそう)

浮玉全部の回りに・・・「ほや」「ふじつぼ」「ムール貝」「かき」がびっしり 笑う

昨日、日曜日に1個ゲット!!早速

「ふじつぼ」初めて頂きました 笑顔 「ムール貝」「カキ」も美味しい 笑顔

ちなみに・・・今朝の散歩は・・・何も拾ってきませんでした。

                                             ★りょうこ★

 

 

今日も又!!【2008.12.20】

今朝の海岸・・・ライムの散歩コース・・・薄らと雪が・・・・

社長は、今日も拾ってきましたよ 驚く

 

これで昼「パスタ」食べたいと社長・・・勘弁して下さい 叫ぶ

この時期の、昼食の用意(ちょい忙しく)・・・無理無理・・・と却下してしまいましたが

「うき玉」に・・・ムール貝(ひるかい)が・・・

そうだ・・・日曜日に「パスタ」好き「ヒル貝」好きの人が来る予定があるので・・・

その人にやるか・・・の言葉に「ホッ」と ウィンク しました。

今度は何を拾ってくるのやら 笑う

                                                       ★りょうこ★

漂流物・・・・・??【2008.12.19】

 

毎朝、7時に歌棄町の浜中海岸をライムのジョギングをしてます。

往復8Kのコースです、毎回珍しい漂流物ないか監視しながらライムに付きあって

います。

きたー、遠くで動くもの発見????走って飛んで波打ちきわまで鮭のオスでした。

波打ちきわでばしゃばしゃほちゃれですが感激して持ってきました。

鮭トバにしようか燻製にしようか只今思案中です、けどけど・・

食べるのも可哀想な気がします・・・・・??

                                     ★社長★                         

もち!!【2008.12.18】

日本には、古くから餅を食べる習慣がありますよね 笑顔

餅には神様が宿っていると考えられ、お正月や節句、誕生祝いなどに食べます。

社長は餅が大好き(大好きなものが沢山) 笑う

風泙(かざなぎ)もち

今、風泙(かざなぎ)を餅のな中に入れ試作中!!

試作は良いのですが・・・これ以上「メタポ」に・・・心配 叫ぶ しているのですが・・・

本人これは試作だから・・・と・・・必要以上に食べていると・・・私は思っているのですが・悲しい

                                                        ★りょうこ★

営業に行ってきました。!!【2008.12.17】

「SEKKA」・・・倶知安町字山田167-3 

先日、ニセコに鮭の風なぎのプレゼンに行ってきました。

今回、ニュージーランドからきた料理長のキム ワインドーブさんとオーストラリアから

来たキャサリン ポンドさん10月に来られまだ日本語は解らないので手振り身振りで

プレゼンしてきましたが、通じたかは定かでありません???

再度また行ってきます!!!

                                               ★社長★

テレビ放映!!【2008.12.16】

      ****お 知 ら せ****

本日、16日HBC「Hanaテレビ」で吉野商店が紹介されます 笑顔

16時30分前後になると思いますが・・・

お時間がありましたらご覧下さい。 笑顔

      *****************

さしみ盛り合わせ!!【2008.12.15】

1年を締めくくる大晦日・・・年越し 笑顔

年越しそば「人生はそばのように細く長く生きるという意味」と聞きますが

関西は「そば」ではなく、運を呼ぶ「うどん」を食べ「太く長く」を願うところも 驚く

ところで・・・そんな大晦日に・・・「お刺身盛り合わせ」はいかがですか?

以前にもご紹介した「ホームページ見たよ」でおまけしてくれる

「魚の貴辰」http://kishin.saikyoh.jp/index.html

 

前日予約で、中身も相談に応じてくれます。5000円から

鮮度のよいお刺身 笑う 元気な夫婦がお迎えしてくれます 笑顔

是非是非お試しあれ!!

                                                 ★りょうこ★

決定!!【2008.12.13】

バタバタと・・・師走もあと、わずか!!

決定とは・・・来年1月15日から27日までの催事なんです 笑う

 

本日 東武百貨店のバイヤーさんが わざわざ足を運んで下さいました 笑顔

「東武百貨店」追っかけの「カメラマンさん」も一緒で 驚く びっくり!!

詳しくはまた後日やぐら通信で ウィンク

                                                      ★りょうこ★

 

「Hanaテレビ」!!【2008.12.12】

HBC北海道放送「Hanaテレビ」さんが取材に来てくれました 笑顔

毎週月から金曜日15時49分から18時55分まで放送

 

 

「産直ガイド」の著者「大町 香」さんと

番組リポーター「渕上 鉱行」さんが取材に来てくれました ウィンク

木樽の漬け込みや、やぐらに鮭を干す作業なども撮影しました。

12月16日(火)16時00分すぎころ・・・10分程の予定らしいのですが・・・

どんな内容になっているかは?

北海道放送なので・・・北海道でお時間がある方[Hanaテレビ」

宜しくお願い致します。

                                                ★りょうこ★

腕枕大好き!!【2008.12.11】

わ・た・し・・・なんたってこの腕枕が大好きなんだワン 笑う

   

程よく温かく・・・枕にするには最高なんだワン ウィンク

また・・・肉枕も・・・嫌いじゃないワン 笑顔

とにかく・・・ここの家族わたしの事「大好きらしく」 照れる

1日に何度「ライム」「ライム」と呼ばれているのか 叫ぶ いちいち愛想なんかできません!!

今度は・・・「愛想がない」・・・と・・・私一人で5人の面倒みるのも大変なんだワン

それくらい・・・わかつてほしいんだワン

                                                       ★ライム★

恒例の忘年会!!【2008.12.10】

早々と・・・忘年会を・・・

 

 お腹一杯御馳走頂き・・・ビンゴゲームetc・・・二次会はカラオケへ

 

中国の子供達は3人とも最高に上手・・・日本語の歌も日本語で・・・歌えるし・・・

中国の歌を中国語で歌っていて・・・かっこいい・・・って感じでした 笑顔

今年もあとわずかですが・・・皆さん宜しくお願い致します

                                                ★りょうこ★

そ・こ・ま・で・す・る!!【2008.12.09】

悲しい なにも・・・ここまで・・・しなくとも・・・ 悲しい

あのサ・・・今、冬だよ・・・これから・・・寒くなるよ・・・・ 悲しい      

「これで、しょうがないっしょ」 笑顔 なんて言うんです 驚く

遊ぶ遊ぶ・・・本人はバリカンで楽しんでいるんです 悲しい

そうこうしている間に・・・・これです 悲しい

「ブログねた」提供してあげる・・・だって・・・・

これって「お・や・こ・う・こ・う」なの?私は・・・少し「パニクリ」ました 叫ぶ

                                                ★りょうこ★

 

日本語能力試験!!【2008.12.08】

昨日札幌で「日本語能力試験」があり

吉野商店の実習生2名と他加工会社の2名と受験してきました。 笑う

 

先日長男も受験があり・・・クラスメートより「キットカット」「カツゲン」を沢山もらって帰り・・・

「オレ、マジ嬉しいよみんなから・・・」と話していたので・・・

私も子供達(中国)におやつに「キットカット」を渡しました 笑顔

帰りに中国商品がある「中国堂」「ユニクロ」etcと寄り道し、沢山の買い物して帰宅!!

中国に帰り日本語検定もっていると就職にも役立ようです。 笑顔

偉いですよね 笑顔

いまだ・・・全然わからない「中国語」子供達がどんどん日本語上手くなるんで・・・

不自由なく・・・子供達に甘えているからなんでしょうね

                                                     ★りょうこ★

 

 

セレクトできます。【2008.12.06】

  

「ギフトセット」セレクトできます ウィンク

お客さまよりご注文のお電話頂き、この商品も入れてほしいとの要望もあります 笑顔

お電話、FAX、PCでもお気軽にご相談ください。

昨日、商品の事教えて下さいと、お電話頂きました。

その方は沢山の「アドバイス」をくれたり、春には来店しますと言ってくれました 笑顔

嬉しいお言葉です。

沢山の方々から、良きアドバイスを頂ける事に、心より感謝いたします。

「有り難うございます」

                                                    ★りょうこ★

 

 

イワシの大群!!【2008.12.05】

 

先日美谷漁港の中に「イワシの大群」が・・・

近所の漁師さんが網を持って来てゲット・・・それをおすそ分けして頂き

昨日の夕食は「イワシ」でした 笑顔

名前の由来が、陸に揚げるとすぐに弱ってしまう魚で「よわし」が「いわし」と変化 驚く

刺身、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物や煮付けと食べ方様々楽しめます。

栄養面ではDHCやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含み

その一方では、プリン体も多量に含むため、高尿酸血症(痛風)の方は

控えた方が良いみたいです。 叫ぶ

食用以外にも魚油の採取、養殖魚や家畜の飼料、肥料にも使用されています。

                                                    ★りょうこ★

社長は考えました!!【2008.12.04】

何を考えたか??と言いますと 笑う

ライムの散歩なんです 驚く

夕方行くのが辛いのか寒いのか・・・・

朝、ハミッドさんを迎えに行く時間を・・・30分早く行く!!

自分は車でライムの前を走りる 驚く それをライムが追いかける 笑う

メタボ気味の社長が「くるま」とは・・・あまり関心できませんが、ライムはその方が

思いっきり走られるのかもしれません。

                                                  ★りょうこ★

 

やぐら!!【2008.12.03】

薄らと山に白いものが(雪)見えてくる・・・鮭寿がやぐらにぶら下がるサインです 笑顔

ハミッドさんも鮭をぶら下げ・・・大忙し!!

良い具合に干しあがっています。

ホッケも素干ししていますが・・・なかなか良い味になっています。

寿都はホッケの水揚NO.1ですし・・・もう少し後にはぬか干しもします 笑う

その頃には、吉野商店だけではなく「ゆべつのゆ」や「道の駅」にもありますので

機会がございましたら、ご賞味くださいね 笑顔

                                                  ★りょうこ★

修理完了!!【2008.12.02】

 

先日の巨大ネズミの穴 驚く

 

日曜日・・・エント掃除に天井修理と・・・働いていました。 笑顔

その後はライムを連れ・・・「ライムを走らせてくる」と近くの散歩コースへ

車の後ろをライムに走らせ・・・4キロ全力で走ってきた・・・と

すべてのノルマ達成した・・・と満足な休日を過ごしていました 笑顔

                                            ★りょうこ★

ミント!!【2008.12.01】

ミントはシソ科ハッカ属の総称ほとんど多年草だが1年草の種もある

 

違うんですミントはミントでも・・・・

ちょうー可愛いビーグル犬「ミント」です ウィンク

4ケ月のビーグル犬の「ミント」です。

土曜日、B&Bの宿「グズベリ」のご夫妻がhttp://www.goose-berry.com/ 

この可愛い「ミント」を連れて、お買い物に来てくれたんです。 笑顔 笑顔 笑顔

 子供達もテスト期間中で家にいたので大喜び・・・ミントは可哀想なくらい

「いじくりまわされ」てしまいました(ごめんねミント)

ライムとご対面したのですが・・・我が家のライムはダメなんです

犬に限らず(動物すべて)逃げ回り、近所でも犬のいる前を通りたがらないいです 悲しい

せつかくミントが近寄っても、よそよそしく逃げだしてしまいます。

今度またミントと再会する頃には 大きくなっているんだろうなぁー

ミントが帰った後・・・我が家のライムが巨大犬に見えるくらいでした。

又遊びに来て下さいね(ミント連れて来てくれて本当にありがとうございました 笑顔

                                                  ★りょうこ★

 

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