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やぐら通信

登山の日!!【2011.10.03】

と(10)ざん(3)の語呂合わせ

日本アルパイン・ガイド協会が発案平成4年度制定

健康的な登山もいいですね。何でもやってみたいですね。

 

 

そんな本日も東京よりバスでお越しのコロニーさん

海ってこんなに毎日荒れているのですか? と・・・これからは、そんな日多いですよね。

 

鮭寿やご用心召され明日発送させて頂きます。

寿都 吉野商店までありがとうございました

 

 

寒い日が続いております。

薪ストーブのおかげで今日の夕食準備OKです。

ストーブの上に置くだけ

 

鶏肉が柔らかくなったらお野菜入れるだけ(笑)

 

 

ちなみに昨日は「マリネ」でワイン

 

 

これでもリバウンド無、社長は体重 維持しております。

恐るべし 「お粥、味噌汁」ダイエット!!

                                   ★りょうこ★

 

 

 

10月になりました。!!【2011.10.01】

ちょっと前まで扇風機が必要だったのに・・・今日は寒いですね。

薪ストーブ活躍中

 

 

事務所も寒いんでひっぱりだしてきました。

 

 

朝からくしゃみの連続でしたが・・・「ニンニク酒」飲んだら 即 くしゃみから解放

風邪の引き始めには効果バツグンなんです。

 

 

ストレスを回復させる栄養素であるビタミン12が豊富に含まれている

 

「めふん」鮭の中骨に浴つて付いている血陽(腎臓)

 

 

 

 

前浜で水揚げされた秋鮭から鮮度の良いうちに腎臓を取り出し

長期にわたりじっくり塩漬けにしました。

温かいご飯や日本酒の肴に色は黒くて食感はとろみがあります。

是非 1度お試しください。

 

 

さば醤油でいくら漬けました。

「鮭の混ぜご飯」に「いくら」を添えて

 

 

お野菜たっぷりで頂きました。

                                    ★りょうこ★

 

 

 

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